Beschrijving
OVER DE GIDS
Bilbao wordt in het Baskisch liefkozend el Botxo genoemd door z’n inwoners. Ontdek deze creatieve, stoere stad met prijzen voor innovatie en stedelijke renovatie.
Bilbao is met de komst van het Guggenheim onder de postindustriële rookpluim vandaan gekomen. Dit zonder de diepgewortelde liefde voor de Baskische cultuur en traditie te verliezen. Bewonder de kunst en architectuur en beleef de creatieve broeierigheid in de multiculturele wijken, nippend aan een vermut. Ontstressen kun je in de sierlijke badstad San Sebastián (‘Donostia’ in het Baskisch), op slechts een uurtje rijden. Ook hier lokken de pintxo pote (hapje drankje) en pintxobars, de wirwar van smalle voetgangersstraatjes in het casco viejo, en kleurrijke versmarkten. Proef ook sterwaardige lokale lekkernijen: San Sebastián heeft de meeste Michelinsterren per capita in de wereld!